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◆行事の紹介◆
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第一回 「料理教室」
日程 :2004年8月29日(日)
メニュー:『カツ丼』参加者:日系人・非日系人合わせて8名 (初回なので、人数制限しました。)
講師:シニアボランティア夫人
目的:
日本の料理を紹介することはもちろんですが、
日系人たちが日本の味を知り、受け継いで欲しいという願いもあります。
ここトリニダで手に入るものを使って、バランスの取れた食事を紹介していきたいです。
今後も月に一回のペースで行っていきます。感想:
講師が説明しながら見本を見せたあと、受講者たちが全て自分たちで調理しました。
みなさん積極的に参加してくださり、和やかな時間が過ごせたと思います。
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